香煎口蘑——健康养身菜
“ 口蘑营养价值极高，常吃可以提高免疫力，减肥美容，适合癌症，心血管系统疾病，肥胖，便秘，糖尿病，肝炎，肺结核，软骨病患者食用。O(∩_∩)O~！”
[主料]
口蘑：6朵
[辅料]
玉米油：适量
盐：适量
黑胡椒：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎口蘑的做法步骤]
1、口蘑去柄，洗净，拭干水分备用。
2、起油锅，放适量玉米油。口蘑头朝下放在锅里用小火煎，如图，要盖上盖子啊，我拍照就没盖。我家没有平底锅，所以油稍微倒的多一点。
3、期间要时刻注意口蘑的情况，当汁液溢满口蘑内部时候就熟了，吃的时候撒盐，黑胡椒即可。
使用的厨具：平底锅
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