蜜汁叉烧
[主料]
里脊肉：600g切成4条
蜜汁叉烧酱：1瓶
蜂蜜：2汤匙
[辅料]
麦芽糖：1汤匙
苏打粉：1/2茶匙
红糖：1汤匙半
海鲜酱：2汤匙
上等生抽：1汤匙半
玫瑰露酒：1汤匙
红色素粉末：1茶匙
五香粉：1/2茶匙
麻油：2茶匙
口味：其他
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蜜汁叉烧的做法步骤]
1、里脊肉切成两长条（也可以用五花肉，这样精、肥相间，味道会更好）
2、超市买来的现成瓶装叉烧酱。
3、取出适量叉烧酱和肉混合在一起，放进冰箱腌制至少8小时。
4、将飞利浦AirFryer预热至200度约5分钟。
5、把腌制好的叉烧猪肉取出，去除多余的叉烧汁，放进飞利浦AirFryer炸篮，设置时间10分钟，等叉烧变成金红色，将剩余的叉烧汁抹在叉烧上，再抹上蜂蜜翻一面继续烘烤。
6、再以低温160度，烘烤到叉烧变成焦红色即可。
8、煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 私房菜