蒜蓉豆酱炒空心菜
[主料]
空心菜：300克
[辅料]
蒜蓉：适量
豆酱：1茶匙
家乐鸡粉盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[蒜蓉豆酱炒空心菜的做法步骤]
1、空心菜摘好洗净备用
2、炒锅下油，加入蒜蓉煸炒香加入菜和一点点盐大火炒至软
3、加入普宁豆酱，翻炒均匀即可
4、蒜蓉豆酱炒空心菜
[小窍门]
炒空心菜时盐要和菜同时下炒锅，炒出来的菜才不会变黑
所属分类： 素菜