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咖喱菜芯年糕汤
[主料] 菜芯:适量 年糕:1根 [辅料] 咖喱块:1块 [配料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [咖喱菜芯年糕汤的做法步骤] 1、材料:菜芯 2、年糕 3、咖喱块 4、将菜芯洗净、捞出。 5、放在案板上切开,待用。 6、将年糕放在案板上切成片,待用。 7、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。 8、接着,合入切成片的年糕、搁入咖喱块、加入清水。 9、煮开,煮至菜芯断生、年糕熟软。 10、然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀,即成。 11、盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类