豆沙包
[主料]
面粉：300克
酵母：3克
白糖：10克
水：160克
[辅料]
豆沙：200克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[豆沙包的做法步骤]
1、酵母加入白糖用温水化开。
2、倒入面粉搅拌成絮状。
3、拿出揉成光滑的面团放入温暖处发酵至二倍大。
4、发酵好的面团。
5、分成大小相同的剂子。
6、擀成圆形面皮。
7、放入豆沙。
8、依次包好。
9、放入锅中醒发至二倍大。
10、醒发好的包子。
11、大火蒸20分钟后关火焖5分钟后开盖。
12、成品。
13、成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食 家常菜 包子