五花肉鲜鱿鱼米粉
“ 去长沙出差，喜欢上了那里的米粉，我们这里没有米粉，只好在淘宝买干米粉，虽然稍麻烦一点，但味道和新鲜的没有多大区别，做在家里，能吃到各处的美味。好幸福哦”
[主料]
米粉：适量
[辅料]
五花肉：250克
鲜鱿鱼：250克
豆角：2两
[配料]
葱：少许
姜：少许
豆瓣酱：少许
辣椒：少许
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[五花肉鲜鱿鱼米粉的做法步骤]
1、先将干米粉用热水泡一晚上
2、第二天吃的时候煮5分钟
3、锅里放油，姜葱煸炒后，五花肉鲜鱿鱼入锅，少放一点辣椒，豆瓣酱，接着放豆角，炒熟即可
4、米粉捞出，浇上菜
[小窍门]
用热水泡过后，米粉已经软了，稍义煮，就行了，煮时间长，就没有弹性了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜