酱油泼面
“ 第一次传菜，其实这么简单的做法，我是羞于出手的，但是昨天上网的时候，我看见好友里两个女孩在讨论西红柿炒蛋应不应该放酱油的问题，我才发现原来我还是会点什么的，呵呵
我是很爱吃面条的，所以换着法的做，这碗面条简单又好吃，大家一看就会了”
[主料]
面条：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
酱油：适量
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[酱油泼面的做法步骤]
1、原料图
2、切葱花
3、热锅凉油，葱花爆香
4、倒入酱油，翻炒两下
5、加开水
6、水开后，下面条
7、面条煮一两分钟后，打进一个鸡蛋，再煮三四分钟
8、大功告成
[小窍门]
酱油下锅三五秒钟就要加水，不然会糊的
我用的是宫面，煮出来挺鲜的，普通面条也行
所属分类： 主食 面条