榴莲千层
[主料]
低筋粉：50g
木薯粉：50g（可用玉米淀粉代替）
牛奶：150g
糖：50g
榴莲肉：300g
淡奶油：300g
鸡蛋：2个
[辅料]
柠檬：数滴
口味：甜味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[榴莲千层的做法步骤]
1、将鸡蛋打散，放入20g糖，面粉淀粉过筛，牛奶加入鸡蛋液，搅拌均匀后倒入面粉淀粉混合物。
2、搅拌均匀后，面糊过筛。
3、倒入薄饼机的托盘，震荡出大气泡。
4、制作薄饼。
5、薄饼做完了。
6、榴莲肉弄成泥。
7、奶油打发，打发过程加入30g糖。
8、冰皮裹上水果和奶油就是班戟，不过这不是咱们今天的重点啦。
9、草莓班戟。
10、开始你的操作，熟练的糊了一层又一层，糊完为止。
11、点缀一下，大功告成。
12、味道美！
[小窍门]
使用木薯粉可以很好的制作饼皮，一点也不粘，不沾到让你怀疑人生！没有的可以用玉米淀粉代替。
使用的厨具：打蛋器
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