清蒸梭子蟹
[主料]
梭子蟹：1只
[辅料]
姜末：适量
[配料]
生抽：适量
香醋：适量
白糖：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[清蒸梭子蟹的做法步骤]
1、材料：梭子蟹（已清洗）、姜末
2、在姜末中，加适量的生抽。
3、加适量的香醋。
4、加适量的白糖。
5、调匀成蘸汁。
6、随后，将已清洗好的梭子蟹放入蒸锅中。
7、接着，盖上盖。
8、上锅蒸至6——7分钟。
9、然后，开盖、取出。
10、装入盘中，就可以美美地享用了。。。
使用的厨具：蒸锅
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