红枣南瓜银耳汤“ 银耳汤就是我们经常做的平价美容滋补品,银耳汤不仅口感滑润、香甜醇美,而且滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的作用。 由于夏季闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息,很多人的睡眠很差, 因此加入点安眠作用的红枣, 能对夏日失眠有良好的治疗作用。最后再加入点即补血, 又解毒的南瓜, 让这道甜品更具有美容保健的作用。
看看我自制的“红枣南瓜银耳汤”就完成了, 放入冰箱中冷藏以后再拿出来吃, 吃到口里透心凉, 清凉一夏。”
[主料]
银耳:15克
[辅料]
红枣:适量
南瓜:适量
糯米粉:适量
冰糖:适量
蜂蜜:适量
口味:甜味
工艺:煮
耗时:一小时
难度:简单
[红枣南瓜银耳汤的做法步骤]
1、将提前用冷水泡上一个小时的银耳和适量的水, 放入电饭煲中;
2、 按下“煮粥”的功能键;
3、 碗中放入糯米粉,加入适量的蜂蜜;
4、 和成软硬适度的糯米团;
5、洗净红枣, 去除中间内核;
6、 将糯米面团塞入其中;
7、 南瓜去皮, 用挖球器挖出小球;
8、同时准备好其它原料: 南瓜小球, 糯米红枣,适量冰糖;
9、待银耳汤煲到八、九成熟时, 加入其余三样原料, 继续煮, 直至煮好。
10、在这夏天,待凉后放入冰箱中冷藏一, 两个小时味道更好。
使用的厨具:电饭煲
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