快好知 kuaihz


红枣南瓜银耳汤
“ 银耳汤就是我们经常做的平价美容滋补品,银耳汤不仅口感滑润、香甜醇美,而且滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的作用。 由于夏季闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息,很多人的睡眠很差, 因此加入点安眠作用的红枣, 能对夏日失眠有良好的治疗作用。最后再加入点即补血, 又解毒的南瓜, 让这道甜品更具有美容保健的作用。 看看我自制的“红枣南瓜银耳汤”就完成了, 放入冰箱中冷藏以后再拿出来吃, 吃到口里透心凉, 清凉一夏。” [主料] 银耳:15克 [辅料] 红枣:适量 南瓜:适量 糯米粉:适量 冰糖:适量 蜂蜜:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [红枣南瓜银耳汤的做法步骤] 1、将提前用冷水泡上一个小时的银耳和适量的水, 放入电饭煲中; 2、 按下“煮粥”的功能键; 3、 碗中放入糯米粉,加入适量的蜂蜜; 4、 和成软硬适度的糯米团; 5、洗净红枣, 去除中间内核; 6、 将糯米面团塞入其中; 7、 南瓜去皮, 用挖球器挖出小球; 8、同时准备好其它原料: 南瓜小球, 糯米红枣,适量冰糖; 9、待银耳汤煲到八、九成熟时, 加入其余三样原料, 继续煮, 直至煮好。 10、在这夏天,待凉后放入冰箱中冷藏一, 两个小时味道更好。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 汤类 常见菜式 荤菜 儿童 健康食谱 排毒养颜 秋季食谱 午餐