苦瓜煎蛋
“ 苦瓜煎蛋，切碎的苦瓜融入蛋香之中，那味道是我喜欢的。”
[主料]
苦瓜：半个
鸡蛋：3个
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[苦瓜煎蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打散
2、苦瓜切碎
3、鸡蛋和苦瓜一起搅拌均匀，放少许盐
4、平底锅倒油，煎至蓬松
5、两面都煎至金黄
使用的厨具：平底锅