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豆角鸡蛋木耳包子
[主料] 面粉:适量 豇豆角:适量 [辅料] 鸡蛋:适量 木耳:适量 [配料] 油:适量 精盐:适量 葱:适量 胡椒粉:适量 松茸粉:适量 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤] 1、将面加入少许的白糖拌匀。 2、将面加入少许的白糖拌匀。 3、将发酵粉用水澥开后,和面。 4、将揉好的面团盖好,静置发酵。 5、将豆角焯水。 6、捞出后切碎。 7、锅中加油,将鸡蛋炒熟。 8、木耳剁碎。 9、葱切碎。 10、将鸡蛋、豆角、木耳、葱末放入锅中,加入香油、盐、松茸粉、胡椒粉、生抽拌匀。 11、将锅中原料拌匀。 12、发好的面。 13、将面揉好做剂、擀皮。 14、包好的包子,饧一会,入锅蒸15分钟。 15、包子出锅啦。 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 产妇 儿童 老人 早餐 朋友聚餐