[培根蚝油爆圆白菜]------爆出脆爆出鲜
[主料]
培根：适量
圆白菜：适量
[辅料]
花椒粒：适量
干辣椒：适量
[配料]
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[培根蚝油爆圆白菜的做法步骤]
1、圆白菜撕成片备用
2、培根切片
3、锅中放少许底油，放入培根，炒出油脂，放花椒粒和干辣椒，炒香
4、放入圆白菜，大火爆炒至圆白菜变软，加蚝油调味
5、火要旺，圆白菜不要炒太软口感才脆。培根和圆白菜是绝好的搭配
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜