咸肉香椿豆腐汤
[主料]
豆腐：一块
香椿：适量
咸肉：适量
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[咸肉香椿豆腐汤的做法步骤]
1、材料：豆腐
2、香椿（已清洗）
3、咸肉（已切）
4、将豆腐用刀划开，待用。
5、将香椿下入沸水中焯一下、捞出。
6、用凉水过凉。
7、随后，将过凉好的香椿捞起，放在案板上切段。
8、接着，将切好。的咸肉下入清水锅中
9、煮开
10、然后，合入豆腐煮开。
11、最后，合入切开的香椿，加点盐、鸡精调味搅匀，即可。
12、出锅、装入碗中，就可以享用喽。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹