椰汁地瓜芋圆羹
“ 看美天的朋友做了那么多好吃的芋圆，心动了，从网上购了一包木薯粉，屁颠屁颠的开始尝试，那过程相当的悲催，不过到后来成品出来后还是可以入口滴”
[主料]
木薯粉：250克
椰汁：一罐
地瓜：250克
蜜红豆：适量
[辅料]
白糖：适量
口味：其他
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：普通
[椰汁地瓜芋圆羹的做法步骤]
1、准备材料
2、地瓜削皮切小块蒸熟（旁边还有南瓜，另做它用）
3、蒸熟的地瓜压成泥
4、木薯粉加入适量热水和成稍块状
5、将地瓜泥和木薯粉揉匀，再揉成汤圆状（本来想揉成长条切小块的，可那场面真是汗颜呐，不成型，就揉成汤圆状了，弄的连步骤也没拍）
6、锅中加水烧开后，放入木薯圆子煮至浮起捞出
7、椰汁倒入碗中，放入煮好的木薯圆子（我先煮这么几个，要不了一罐椰汁）
8、加入适量蜜红豆即可（蜜红豆自己做的哦，无添加）
9、嘿嘿，虽然成品惨不忍睹，但是还是很Q！下次再改进
[小窍门]
第一次做，见谅哈！望朋友多指点！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 家常菜 汤羹 下午茶 学生