快好知 kuaihz


简单披萨
“ 疫情期间给孩子做做,抱歉我用的制作凉皮的盘子。” [主料] 面粉:100克 酵母粉:3克 [辅料] 大虾:5个 [调料] 洋葱:四分之一 香肠:适量 熟牛肉:适量 胡萝卜:三分之一 黄瓜丁:适量 马苏里丝:适量 番茄沙司:适量 大米饭:适量 口味:酸甜 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [简单披萨的做法步骤] 1、发面一小时。 2、自己根据圆盘做尺寸9寸的样子,做好面呸,用叉子扎好,第一层抹番茄沙司,然后放一层大米饭,再放一层马苏里丝,接下来依次放胡萝卜丁,洋葱丁,黄瓜丁,牛肉丁,香肠丁,煮熟的大虾,上面再放一层番茄沙司,最后在放一层马苏里丝。 3、烤箱22度,中层放披萨盘,上下烤制时间为25分到30分观察定。 4、成功,很好吃,很简单,一次成功。 [小窍门] 根据披萨的饼呸合理调整时间,参考成品面呸有195克,这是我烤的时间。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙