葱烧海参
“ 海参是一种珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。葱香与海参的完美搭配，真是一种难忘的味道！”
[主料]
海参：适量
葱：1棵
[辅料]
肥肉：少许
[配料]
盐：适量
口味：葱香
工艺：烧
耗时：一小时
难度：简单
[葱烧海参的做法步骤]
1、将海参用温水泡开
2、肥肉切成小块
3、葱切成葱段
4、锅里放进少许油，加热
5、将肥肉放入锅里，再放葱段
6、加入海参，翻炒3至5分钟
7、加入适量的水
8、盖上锅盖，烧15至20分钟
9、将葱段塞入海参内，出锅
10、软软的海参里加着葱，非常好吃哦!
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜