凉拌黄瓜丁
“ 清淡爽口的一道小菜，百吃不厌，我家餐桌的必备品。”
[主料]
小黄瓜：适量
[辅料]
蒜瓣：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
亚麻籽油：适量
生抽：适量
香醋：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌黄瓜丁的做法步骤]
1、小黄瓜洗净，新蒜两瓣。
2、小黄瓜切成小丁，放入少许盐杀出水分。
3、新蒜拍碎。
4、放入盘中，放入少许亚麻籽油（香油也行）。
5、放入适量生抽，香醋拌匀即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐