豆角焖面
“ 我家竹子爱吃面，各种各样的面都喜欢，豆角焖面既简单又好吃。。”
[主料]
鲜面条：300克
豆角：200克
五花肉：100克
[辅料]
老抽：半勺
姜：3片
葱：1块
花椒：1克
八角：3瓣
盐：2克
花生油：5克
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[豆角焖面的做法步骤]
1、新鲜面条备用。
2、锅里放油，下入葱姜，八角，花椒煸炒。
3、放入五花肉煸炒出油。
4、即可加入老抽。
5、加入豆角煸炒，加入盐和适量的水。
6、我为了块，先把面条捞了一下。
7、放上面条，盖上盖子小火焖大约5分钟。
8、拌匀即可。
9、美味焖面出锅。
10、好吃。。
[小窍门]
也可以把鲜面条直接放在豆角上面焖，一定要开小火，以防糊锅。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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