彩椒荷包蛋
[主料]
鸡蛋：适量
青椒：适量
红椒：适量
[辅料]
白芝麻：适量
[配料]
孜然粉：适量
胡椒粉：适量
葱粉：适量
姜粉：适量
蒜粉：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[彩椒荷包蛋的做法步骤]
1、主料准备好
2、青红椒切小片
3、平底锅放适量油，烧至5层熟后打入鸡蛋
4、煎至7层熟就可以了
5、将煎好的荷包蛋夹出，切小块备用
6、用锅里剩余的油炒香青红椒
7、放入荷包蛋一起炒
8、随后放入葱香蒜粉、胡椒粉、孜然粉、盐和一点白芝麻，炒出香味就可以了
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜