香烤鸡腿
“ 很简单的用料，很出众的味道extra-ordinary~”
[主料]
大鸡腿：2只
[辅料]
洋葱：适量
姜片：适量
大蒜：适量
朝天椒：少量
花椒：少量
[配料]
盐：适量
五香粉：适量
蚝油：适量
老抽：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[香烤鸡腿的做法步骤]
1、准备材料：大鸡腿洗净，沥干水，用刀在正反两边划几道。洋葱切丝，姜切片，打算拍碎切小，朝天椒碾碎，花椒。盐，五香粉，蚝油和老抽备着。
2、鸡腿放进大的碗里，加入所有的配料和调料。
3、将鸡腿按摩片刻，放入冰箱冷藏一夜。
4350、华氏度（175摄氏度）烤制45分钟，翻面烤15分钟
5、很简单的操作吧？但是真的每一种味道都分明在唇齿间，尤其是辣，花椒香，洋葱味，五香味。真的很不错哦～而且是Perfect Match
[小窍门]
步骤4中，最好放在烤网上面，容易烤干一些。要是没有烤网，要把隔20分钟把鸡腿取出来，将烤盘里面的鸡腿渗出的水倒掉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 烤箱菜