微波炉芝士焗土豆
[主料]
土豆：一个
洋葱：适量
火腿片：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
芝士片：一片
[配料]
盐：适量
橄榄油：适量
黑胡椒：适量
口味：其他
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝士焗土豆的做法步骤]
1、土豆洗净,不要去皮,不要选长度超过7CM的,那样放微波炉是熟不了的
22、放微波炉高火叮1分钟,再中高火叮3分钟
3、打开微波炉翻面,重复第2步,
4、洋葱,胡萝卜洗净去皮切成小丁,火腿片和芝士片切丁备用
5、橄榄油入锅,炒洋葱胡萝卜火腿丁,加盐炒熟6 将放凉的土豆碗里放入炒熟的三丁,面上平铺一层芝士丁,微波炉中高火2分钟,这样芝士焗土豆就做好了
[小窍门]
土豆用微波炉叮的软而不焦要反复实验,需要耐心,炒三丁一定要用橄榄油或黄油,我原来用菜籽油试过,失败了.
请各位捧场,这个是我在美食天下的处女作
使用的厨具：微波炉、炒锅
所属分类： 烘焙 冬季食谱