简单入味好吃的排骨——电饭煲焖山药排骨
[主料]
山药：适量
排骨：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
老抽：适量
生抽：适量
食用油：适量
盐：适量
白糖：适量
草果：1个
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[电饭煲焖山药排骨的做法步骤]
1、山药去皮洗净切成块备用。
2、排骨洗净也剁成小块。
3、草果用刀背拍散，姜切片，葱切段。
4、把排骨、山药放入一个小盆里。
5、放入切好的葱、姜和草果。
6、放入老抽、生抽、盐、少量白糖搅拌均匀。
7、放入约一汤匙的食用油拌匀腌制两小时。
8、腌好后倒入电饭煲里，加入小半碗水，接通电源后按下煮饭键，键跳起后保温焖一会即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱