紫菜西红柿蛋花汤 [主料] 紫菜:适量 西红柿:几个 鸡蛋:三个 [辅料] 大葱:一段 [配料] 盐:适量 鸡精:适量 香油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [紫菜西红柿蛋花汤的做法步骤] 1、锅里放入适量的清水,把适量的紫菜撕碎,放入锅中。 2、西红柿洗干净,切成薄片儿。 3、把西红柿片儿放入锅中,与紫菜同煮。 4、大葱切碎葱花,放入锅中。 5、大火烧开。 6、三个鸡蛋,打入碗中,搅成蛋液。 7、把蛋液缓缓淋入锅中,淋入适量香油,汤即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 汤羹 秋季食谱