清炒皇帝菜
[主料]
皇帝菜：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒皇帝菜的做法步骤]
1、原料
2、皇帝菜洗后切段，大蒜拍碎，葱，姜切好
3、热锅倒底油，下姜，葱，蒜
4、先放菜梗翻炒
5、菜梗快熟时放入菜叶
6、加盐炒至菜叶变软关火出锅
7、成品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜