提拉米苏的制作
[主料]
雀巢淡奶油：150g
吉利丁片：两片
饼干：适量
白糖：80g
奶油奶酪：80g
冲好的咖啡：适量
可可粉：适量
糖粉：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[提拉米苏的做法步骤]
1、制作提拉米苏所需要的材料
2、找个干净容器（无水无油）放入奶油奶酪和白糖
3、把奶油奶酪和白糖搅拌均匀
4、吉利丁片放入冷水中泡软
5、泡好后的吉利丁片（不用加水）放到锅里小火煮化
6、加热好的吉利丁片放入搅拌好的奶油奶酪中拌匀
7、淡奶油打六分发倒入奶酪糊中搅匀
8、淡奶油和奶油奶酪 融合后的样子
9、先取一半倒入蛋糕模具
10、饼干放入咖啡液
11、饼干铺满后在加入剩余的奶液
12、抹平 放入冰箱冷藏4个小时
13、冷藏好后 撒上可可粉和糖粉 ok了 开吃
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