香菜、葱油饼 “ 清香、原味香菜饼。” [主料] 面粉:300g [辅料] 香菜:10g 小葱:5g [配料] 色拉油:20g 盐:2g 孜然:5g 口味:原味 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [香菜葱油饼的做法步骤] 1、香菜+小葱切碎,与油、盐、孜然一起在小碗中拌匀。 2、面粉+温水适量,和成面团(软),醒30分钟;用擀面杖擀成大饼。 3、将调好的馅料均匀的铺在饼上。 4、从一边开始将饼卷起。 5、两边捏死。 6、卷起。 7、擀成饼放入预热好的电饼铛,选择“大饼”档。 8、饼铛报警就好了。 9、取出,切块,入盘。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 烘焙