自制健康【小米锅巴】
“ 营养贴士：
锅巴大家都爱吃，可是油炸的实在是不健康
今天我就来一个健康的小米锅巴，加入了黑芝麻
有小米的营养还有黑芝麻的香味，及营养有健康
绝对的健康食品啊”
[主料]
小米：适量
黑芝麻：适量
[辅料]
盐：适量
五香粉：适量
淀粉：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[小米锅巴的做法步骤]
1、准备原料
2、小米水微波炉加入至八成熟，或者蒸一下也行
3、小米中加入淀粉增加粘性
4、加入盐 五香粉 和黑芝麻
5、揉成团。
6、擀成薄片
7、锅中倒一点点油
8、煎到两面焦黄即可
[小窍门]
提示：小米如果是微波炉时间不会太久，注意勤搅拌 不然会溢出
加入淀粉可以增加粘性好整形
干薄一点比较好 我这个有点厚，越薄越好出来嘎巴脆
使用的厨具：微波炉、平底锅
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