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猪肉白菜水饺
[主料] 猪肉馅:700克 白菜:400克 饺子皮:适量 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 香油:适量 蚝油:适量 鸡精:适量 口味:其他 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:普通 [猪肉白菜水饺的做法步骤] 1、猪肉陷内加5勺油,两勺蚝油,一勺香油,半勺盐,半勺鸡精搅拌均匀 2、白菜洗干净后切碎 在和猪肉馅放在一起 3、搅拌均匀 4、饺子皮上放入馅料 5、对折捏合边缘,收口向内收拢一下 6、放一锅水,烧开 7、下饺子,一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底 8、煮至饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱