洋葱带鱼
[主料]
带鱼：1条
洋葱：1个
[辅料]
姜：适量
干辣椒：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱带鱼的做法步骤]
1、原料
2、带鱼洗后加盐腌起来
3、洋葱，配料备好
4、锅内热油，分次放入带鱼
5、炸至金黄色
6、捞出备用
7、重新倒油，加姜，辣椒炒出香味
8、放洋葱，加调料调味
9、加少量没清水
10、放入带鱼，焖至汤收干即可
11、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜