快好知 kuaihz


香煎西兰花培根土豆饼
“ 偶知道成品图很丑。。。但素,味道还不错哎。。。。O(∩_∩)O哈哈哈~ 突然有天半夜超级想吃土豆饼,然后,于是,就。。。。。。又发胖的作为了!╮(╯▽╰)╭” [主料] 土豆:适量 [辅料] 西兰花:适量 培根:适量 [配料] 盐:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [西兰花培根土豆饼的做法步骤] 1、土豆煮20分钟直到烂,其实蒸比较好哦!然后焯水西兰花。押烂土豆变成土豆泥,放入西兰花搅拌,还有培根丁!颜色很美哎 2、做造型咯!嘻嘻。。。我觉得饼还是做薄一点,便于后面的煎制。 3、下锅前沾上蛋液,也可以再沾上面包糠哦!就是太发胖了。。。哈哈 4、热锅放油,然后让油遍满锅底 5、然后放入沾好蛋液和面包糠的土豆饼煎两面直至熟透!为啥要做薄点呢,就是容易熟啊! 6、煎好后一定要用吸油纸把油吸掉哦!然后配上番茄酱,表太好吃哦! [小窍门] 如果是做给小朋友吃的,在制作过程中可以不加盐哦,因为后面可以沾番茄酱嘛! 饼一定要做薄一点哦,不然不好熟啊! 千万不要半夜吃哦!(*^__^*) 嘻嘻…… 使用的厨具:平底锅、煮锅 所属分类: 小吃 热菜 冬季食谱