快好知 kuaihz


万能的印度飞饼哦--自制山寨版"手抓饼"
“ 飞饼真是个好东西~ 上次用来做蛋挞,还能做手抓饼 嘎嘎 这是我周末在家每一次没有早饭吃的时候必做的早饭~ 做起来简单,又快,食材也是冰箱里常见的 嘎嘎” [主料] 思念飞饼:一张 培根:一片 鸡蛋:一个 [辅料] 番茄酱:适量 [配料] 奶酪片:一片 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [手抓饼的做法步骤] 1、准备材料,我用思念牌印度飞饼(甜味或咸味,我个人喜欢咸味的不过吃完了,只能用甜味的了) 2、平底锅小火,放一点点黄油,不放也可以,我好像放多了 3、培根切成2段、两面煎熟,取出待用 4、把飞饼(不用解冻)放进平底锅,直到下面一面有点熟了,再翻面 5、翻面。用铲子稍微压一下、推一下,就像卖手抓饼摊子上的人一样,这样飞饼会松一点,两边都熟了以后,取出待用 6、把蛋液倒入平底锅 7、把刚才做好的培根放在蛋液上 8、直到蛋液稍稍凝固,就可以把飞饼盖在上面了,用铲子压一下 9、翻面,嘎嘎,就快做完咯 10、正面放上一片奶酪片,锅内的温度会使它软化 11、取出,浇上番茄酱 12、把饼对折~哈哈 山寨版手抓饼做好咯~啧啧 好吃啊~ 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 外国美食 孕妇 早餐 印度菜 饼 夏季食谱