红薯饼
[主料]
红薯：适量
糯米粉：适量
白糖：适量
面粉：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[红薯饼的做法步骤]
1、红薯切片，凉水上锅蒸熟。
2、压成泥。
3、放少许白糖，加入糯米粉和面粉。（加少许面粉不会太粘）
4、和成面团。
5、分成相等的剂子，揉圆，按扁，撒上芝麻。
6、平底锅内放少许油，油热后放入薯饼。
7、煎至两面金黄即可。
[小窍门]
灵的叨叨：
这个红薯饼要趋热才非常好吃， 凉了就没热的时候好吃了。
使用的厨具：平底锅
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