番茄紫菜蛋花汤
[主料]
番茄：1颗
鸡蛋：1个
紫菜：适量
[辅料]
鸡精：适量
白胡椒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄紫菜蛋花汤的做法步骤]
1、番茄切片，鸡蛋打匀
2、锅里放油，加入番茄稍微翻炒一下，炒出水就可以了，不用炒成糊糊
3、然后加入适量的水和鸡精大火煮开
4、把搅匀的鸡蛋慢慢倒进去
5、把鸡蛋煮熟
6、加入紫菜再煮两分钟关火，出锅前加白胡椒和盐调味
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类 汤羹