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芒果蔓越莓冰淇淋
“ 在网上团购了一部客浦冰淇淋机,哈哈,138大元好象是,因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了,还是DIY健康许多!而且还不失美味,分分钟比外面的好吃上百倍哩! 这款冰淇淋是我做了几种后认为最好吃的,所以先发,哈哈!!芒果酱也是DIY的” [主料] 淡奶油:200ML 牛奶:200ML [辅料] 细砂糖:30G 芒果酱:3大勺 蔓越莓干:25G 口味:果味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [芒果蔓越莓冰淇淋的做法步骤] 1、冰淇淋桶抹净的用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上,我冻了18个小时,哈! 2、淡奶油用打蛋器稍为打至不流动状态即可,不用打发起来; 3、细砂糖加入牛奶中搅匀,尽可能化开;然后把牛奶,淡奶油都倒入制作冰淇淋的桶中; 4、加入两大勺芒果酱 5、盖好盖子,开动机器,约十分钟后从加料口加入切碎的蔓越莓; 6、耐心等待约15分钟左右,冰淇淋就做好啦,非常成功美味!现吃或得用盒子装起来放冷冻都行,随吃随取~ [小窍门] 所用到的淡奶油和牛奶,芒果酱等都最好事先放冰箱冷藏过;糖量可以根据自己的喜欢加减,冷冻过的雪糕甜度会变低一点! 吃不完用盒子装起来放冷冻的冰淇淋,食用时提前5分钟解冻! 使用的厨具:其它、食物调理机 所属分类: 甜品 冰品 儿童 下午茶 夏季食谱 快餐