快好知 kuaihz


烤鱿鱼白萝卜泥沙拉
“ 这也是道清淡的日本料理,很好吃的” [主料] 鱿鱼:适量 [辅料] 香葱:适量 白萝卜:适量 [配料] 鲜酱油:适量 盐:适量 料酒:适量 沙拉酱:适量 口味:清淡 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [烤鱿鱼萝卜泥沙拉的做法步骤] 1、鱿鱼用少许盐、料酒稍微腌一下 2、白萝卜搓成萝卜泥 3、放入烤箱,180度15分钟。可根据鱿鱼大小适当调整。待鱿鱼鼓起,鱿鱼肉完全发白就是熟了 4、烤好后,切成适当的大小。到此为止,可以直接拿来吃,吃的时候可以沾姜汁酱油、沙拉酱都行。 5、我的这道菜还要继续~将鱿鱼放入盘中 6、放上白萝卜泥(萝卜泥一定要攥一下去除多余的水分,这样就不会感觉萝卜太辣了) 7、沙拉酱 8、鲜酱油 9、香葱。完成! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 凉菜 冬季食谱