洋溢着浓浓起司味,披着条条馄饨丝の《黄金起司球》
“ 肉丸中藏着起司粒，外面再裹上一层馄饨丝。咬下去是酥酥脆脆的馄饨丝，软软的肉馅到浓浓的起司香。。。。。。。满口洋溢着浓浓起司味。。。。。。。【变废为宝】另一种剩馄饨皮的做法。。。”
[主料]
梅花绞肉：适量
[辅料]
车达起司：适量
馄饨皮：适量
[配料]
酱油：适量
胡椒粉：适量
鸡精粉：适量
盐：适量
口味：奶香
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[黄金起司球的做法步骤]
1、绞肉中加入酱油，胡椒粉，鸡精粉和盐拌匀腌半小时。
2、馄饨皮切成丝放盘中。
3、起司切成小颗粒状。
4、拿适量的肉肉压扁放入一粒起司粒包起搓圆。
5、放在馄饨皮丝上滚上一层馄饨皮丝，略为按紧。
6、全部包好的起司球。
7、油温：丢一小段馄饨皮入油中，过了一会儿馄饨丝才浮起在油面上就行了。
8、放入起司球用中火炸至金黄即可。
9、藏着美味馅料滴【黄金起司球】
10、《黄金起司球》像不像‘怒髪冲冠’，生气得头发都直了？？
11、不是哦，它只是随油漂浮才成此样滴。
使用的厨具：炒锅
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