李子果酱
“ 果酱可以涂面包吃，但我喜欢拌在自制的酸奶里，味道很不错的。”
[主料]
鲜李子：1000克
[辅料]
白糖：适量
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：未知
[李子果酱的做法步骤]
1、把李子洗干净。
2、去核，切成小块，我今天做的要用料理机打碎的，所以有点切的大块了，不用料理机打的话就要再切小块点了。
3、放白糖和冰糖。
4、拌匀放二个小时会出很多水。
5、用料理机打碎。
6、开始开火煮。
7、煮的时候会出现很多泡沫，所以用勺子把它盛出来。
8、要用勺子不断的搅拌。煮的时候尝一下味道如果不够甜再放点糖。
9、把瓶子高温消毒一下。
10、煮成这样就差不多了关 火。
11、装瓶，倒着放凉后放入冰箱保存。
12、这是做好的果酱。
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