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寿司---健康快捷营养早餐
“ 给自己和自己爱的人做一款健康、营养、快捷的早餐。” [主料] 米饭:1碗 寿司紫菜:2张 白醋:2大勺 鸡蛋:2个 白糖:1大勺 盐:1小勺 黄瓜:3条 蟹足棒:3个 食用油:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [寿司的做法步骤] 1、将鸡蛋打散,锅内放食用油后摊成两面金黄色的鸡蛋饼 2、将2大勺白醋、1大勺白糖、1小勺盐放进米饭中,用微波炉加热后拌匀 3、将鸡蛋饼、黄瓜切成条,蟹足棒蒸熟 4、在寿司帘上放一张寿司海苔,要把粗面放上,光滑的一面朝下放好 5、将拌好的米饭用饭铲薄薄的铺在海苔上,上面留一定的空隙 6、将鸡蛋条、黄瓜条、蟹棒分别摆在米饭的下半部分中,然后用底部的海苔覆盖住上面的菜,慢慢滚动寿司帘,用力将其卷成卷,刀沾少许水后,将寿司条切成自己喜欢的大小。用鲜酱油蘸少许芥末调成蘸汁,配着寿司一起吃,味道很不错 7、寿司里可以放金枪鱼、鱼子酱、养生海藻。或者将菠菜过水后,用芝麻和香油拌好后卷在内,就成了韩国的紫菜包饭 所属分类: 外国美食 夏季食谱