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海螺干鱿鱼煲春笋汤
“ 鲜甜好喝的汤品,春笋正是时令,很鲜美。” [主料] 春笋:1个约500克 海螺罐头:半罐 干鱿鱼:2个 [辅料] 青蒜:2棵 盐:少许 口味:咸甜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [海螺干鱿鱼煲春笋汤的做法步骤] 1、春笋去壳切片,冷水起焯水后捞出来备用。 2、青蒜洗净切小段,干鱿鱼泡软,切块。 3、海螺罐头,用一半即可。 4、把笋片,半罐海螺,鱿鱼片放入电煮锅,加入适量的水大火煮开,调小火煮30分钟。 5、煮了30分钟后放入青蒜,调少许盐再煮10分钟。 6、很鲜甜的汤煮好了。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐