黑芝麻卡通饼干
[主料]
低筋面粉：150g
[辅料]
鸡蛋：1个
黄油：80g
糖：30g
淡奶：30g
黑芝麻：20g
口味：麻香
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[黑芝麻卡通饼干的做法步骤]
1、黑芝麻放去烤箱，上下火150度，烤5分钟拿出放入食品袋中，用擀面杖擀碎备用。
2、备好其他所有材料。
3、黄油拿出融化，加入白糖，用打蛋器打发。
4、分三次加入蛋液，用打蛋器打发。
5、加入低筋面粉，最好用筛子筛入，再将黑芝麻粉加入，拌匀，用手揉成团。
6、用擀面杖将面团擀成厚度约1~2毫米。
7、总卡通模具按出饼胚。
8、全部放入烤盘。
9、烤箱上下火150度，提前预热10分钟，再将烤盘放入。上下火150度烤大约10分钟
10、香香脆脆的黑芝麻卡通饼干做好。
[小窍门]
每个烤箱温度都有差异，注意温度调节。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶