香煎带鱼
“ 用电饼铛做的少油版煎带鱼，皮酥肉嫩，好吃又健康！”
[主料]
带鱼：一条
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[香煎带鱼的做法步骤]
1、把带鱼从冰箱拿出来化冻，去除内脏，黑膜，清洗干净。
2、加入适量食盐，搅拌均匀。
3、把每块带鱼都均匀地沾上面粉。
4、因为家里没有煎锅，就用电饼铛来代替。倒入适量的花生油，油热后放入带鱼块。
5、分别煎至两面金黄即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐