清炒双耳
“ 本来是想做凉拌双耳的，可是后来改做了清炒双耳。但味道还是一样不错哦！”
[主料]
黑木耳：300克
银耳：200克
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
味极鲜：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒双耳的做法步骤]
1、将黑木耳和银耳泡发择洗干净。
2、锅里放些油，热锅以后放入葱姜蒜末爆香。
3、放入双耳，爆炒片刻放入盐味精和味极鲜调味。
4、淋少许香油，起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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