咖啡饼干 “ 表姐送的咖啡粉一直都没喝,眼看还有几个月就过期了,这么好的的咖啡粉不想浪费,就做了饼干,再过几天再做个蛋糕☺☺,这个饼干很简单哦。” [主料] 咖啡粉:10g 低筋面粉:25g 鸡蛋清:1个 [辅料] 黄油:25g 花生:适量 [调料] 白糖:25g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [咖啡饼干的做法步骤] 1、把低筋面粉,可可粉,融化的黄油,白糖,鸡蛋清放到碗里,搅拌均匀。 2、然后放到裱花袋里,挤到烤盘里,上面再放上自己喜欢的坚果,这里我放的烤好的花生和花生碎。 3、然后放入烤箱150度上下火烤25分钟就好了。 [小窍门] 烤饼干的时候最后要看着烤的怎么样了,因为烤箱不同,烤的时间也不同哦,如果不喜欢甜的,可以少加点糖,油也可以少加一点,如果油少加了,烤的时间也要缩短哦。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙