蛋香馒头夹培根
“ 早餐一般胃口都不太好，如果干啃淡馒头真的吃不下去，这样改良下，全家都抢着吃了！营养也更全面了。”
[主料]
淡馒头：1个
鸡蛋：2个
[辅料]
培根：3条
椒盐：适量
食用油：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋香馒头夹培根的做法步骤]
1、一个大馒头切成6片。
2、在一个盘子中打入两个土鸡蛋，这双层蛋清看的是不是很清楚啊，很赞吧？！
3、培根解冻后备用。
4、蛋液打散，将馒头片放到蛋液中，双面都粘上蛋液。
5、电饼铛抹点油，下馒头片和培根高火煎至双面微微焦黄。
6、在煎好的馒头片上撒些椒盐，因为我用的是淡馒头，然后把煎好的培根放到馒头上。再给另一片馒头片也撒上些椒盐，再盖到培根上。
7、美味的早餐主食做好了，好吃又挺饱！
[小窍门]
我用的淡馒头，所以一定要撒些椒盐增味下。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 面食 家常菜 早餐