西葫芦鸡蛋饼
“ 家里没了主食，昨晚回家有点累，早晨总不能让大宝小宝只喝八宝粥吧？西胡还很嫩，做个西湖鸡蛋饼吧，顺便借用一下“西湖”，吃西胡饼，想西湖景~”
[主料]
西葫芦：1个
鸡蛋：2枚
[辅料]
面粉：适量
[配料]
盐：适量
五香粉：适量
姜末：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[西葫芦鸡蛋饼的做法步骤]
1、西胡、鸡蛋、姜洗净备好
2、重庆买来的多功能刮菜刀，将西胡刮细丝。
3、鸡蛋打散、盐、五香粉加入西胡丝，加适量面粉，使糊变粘稠。
4、油锅，七分热，倒入调好的糊，面糊底部起鼓，翻个。
5、稍等片刻，翻过来，饼微黄，熟透，出锅
6、装盘.大宝小宝，吃吧~O(∩_∩)O~
使用的厨具：平底锅
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