茄汁新三丝 [主料] 猪肉丝:适量 芹菜:适量 土豆丝:适量 [辅料] 番茄:适量 洋葱:适量 [配料] 酱油:适量 五香粉:适量 糖:适量 盐:适量 味精:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [茄汁新三丝的做法步骤] 1、主要材料。 2、锅中放油烧热,下入洋葱丝爆香后加入肉丝,炒制变色。 3、加入五香粉。 4、加入酱油。 5、下入土豆丝和番茄。 6、下入芹菜。 7、加入糖。 8、加入盐。 9、翻炒均匀,等到土豆丝熟时加入味精出锅。 10、味道还不错,比较下饭。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐