口蘑鸡肉双煎沙拉
“ 一个人吃饭的时候，就做各种沙拉，即使只此一个食物，丰富的食材也会提供足够的营养。”
[主料]
口蘑：4个
鸡胸肉：半个
甘蓝：50克
水萝卜：50克
小番茄：几个
沙拉酱：20克
食盐：2克
烧烤粉：小许
胡椒粉：小许
[辅料]
食用油：小许
口味：原味
工艺：拌
耗时：三刻钟
难度：简单
[口蘑鸡肉双煎沙拉的做法步骤]
1、鸡胸肉。
2、切片，大约一个鸡胸的一半。
3、放盘子里。
4、放小许食盐，胡椒粉，烧烤粉。
5、腌制半小时。
6、取口蘑。
7、洗净。
8、切片。
9、冷水下锅，放食盐。
10、煮开2分钟。
11、捞出沥干水分。
12、甘蓝，水萝卜，小番茄改刀。
13、热锅刷油。
14、放入鸡肉煎。
15、煎至两面金黄即可。
16、放口蘑，放胡椒粉和烧烤粉，翻炒均匀，煎香即可。
17、煎好的鸡肉切块。
18、所有食材装盘。
19、取沙拉酱。
20、淋入沙拉酱。
21、拌匀即可。
22、成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 快手菜 西餐