韭菜炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：适量
[辅料]
韭菜：适量
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、备好适量的鸡蛋和韭菜
2、炒锅烧好，又热后放鸡蛋
3、炒好后备用
4、炒锅内放适量油，烧热后放韭菜煸香
5、放入炒好的鸡蛋翻炒两下即可出锅
6、韭菜炒鸡蛋
[小窍门]
炒锅一定要烧好哦，这样炒出的鸡蛋才好看，好吃1
使用的厨具：打蛋器、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜