鸡翅控绝对不能错过的抗流感美味——可乐姜汁鸡翅
“ 春季流感不容小觑 话说药补不如食补
今天做的可乐姜汁翅是鸡翅控绝对不能错过的哦
鸡翅滑嫩不腻
不夸张的说连里面的姜丝都非常好吃哦~
嘿嘿 绝对下饭”
[主料]
鸡翅中：适量
可乐：适量
姜：适量
[辅料]
盐：适量
味极鲜：适量
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[可乐姜汁鸡翅的做法步骤]
1、烧开水倒入翅中焯水。
2、姜切丝。
3、锅内倒油，烧热，倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。
4、倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。
5、倒入可乐，没过鸡翅即可，大火烧开，中小火炖至汤汁半干，放盐，味极鲜调味，大火把汁收干即可。
[小窍门]
*姜酌量放，如果爱吃辛辣一点的，可以多放些。
*盐调味要少放哦，因为可乐的味道挺重，曾经有一次悲催的放盐放多了，咸的我呦~~~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜